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Affichage des articles du octobre, 2021

Saint-Jacques, cèpes à cru et à cuit, poutargue

Foie gras poêlé, girolles, anguille fumée, haricots coco au bouillon

Cabillaud en croûte de vieux comté, girolles, sauce crème

Oignon gratiné, cèpes, jambon, comme une carbonara