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Eve Tavernier

Chroniques d'une table au soleil, gastronomie, vins, lifestyle... et confidences

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Tatin de navets façon Lamagnère, salade d'herbes fraîches, chèvre

Baba punché au Grand-Marnier, crème pâtissière aux asperges blanches, asperge confite au sucre

Bavarois arlequin rhubarbe coco

Saint Vendredi

Navarin d'agneau printanier

Le lapin dans tous ses états : râble cuit lentement dans son anchoïade, petites côtes rôties au sautoir, cromesquis de parures à la poudre de cèpe, le foie et le rognon

Ma brioche de Nanterre

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Chroniqueuse culinaire, gourmande invétérée, photographe parfois, cuisinière toujours, zigzagueuse d'entre mots et cartésienne désabusée...

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