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Affichage des articles du avril, 2020

Tatin de navets façon Lamagnère, salade d'herbes fraîches, chèvre

Lasagne alla bolognese, le bonheur est italien !

Baba punché au Grand-Marnier, crème pâtissière aux asperges blanches, asperge confite au sucre

Bavarois arlequin rhubarbe coco

Saint Vendredi

Navarin d'agneau printanier

Le lapin dans tous ses états : râble cuit lentement dans son anchoïade, petites côtes rôties au sautoir, cromesquis de parures à la poudre de cèpe, le foie et le rognon

Ma brioche de Nanterre