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Affichage des articles du novembre, 2015

A la découverte de Jérôme Nutile

Filet de pintade farci, cèpe, panais, potimarron, jus court sésame soja

Nouvelle édition des rencontres gourmandes de Château Vaudieu

Saint-Jacques, cèpes, poireaux vinaigrette, écume de burrata, amandes, condiment basilic

Pâté d'automne : cochon, foies de volailles, châtaignes, noisettes, sauge, genièvre...