Le Clos des Spiritueux : la passion et l'esprit des beaux flacons
La passion chevillée au corps et au coeur de Fabien Bouchereau, le talentueux propriétaire du Clos des Millésimes (dont je vous ai parlé ici), a créé à 50 mètres de là, juste devant l'arrêt de tram B Cité du Vin, à Bordeaux, un lieu unique en France, qui présente un choix de plus de 2 000 références de spiritueux du monde entier.
Ambiance cosy d'une grande élégance, bois noir luisant, éclairages raffinés, banquettes confortables... tout est fait pour voyager et découvrir le monde à travers des milliers de flacons prestigieux ou inconnus, dont le point commun est la grande qualité, l'originalité, la rareté souvent (quelques bouteilles parfois d'allocations confidentielles que les amateurs s'arrachent).
Un lieu idéal pour discuter, partager et échanger autour des spiritueux, ces alcools au bel esprit qui développent des parfums uniques. Deux espaces de dégustations où se vont vite se retrouver les passionnés autour de discussions ardentes, bouillonnantes, exaltées, à l'image de ces rhums, gins, whiskies et autres merveilles contenues dans des flacons précieux.
L'occasion pour les uns de découvrir un univers extraordinaire, pour d'autres de célébrer le savoir-faire de producteurs exceptionnels, ou simplement d'offrir ou de s'offrir un joli cadeau.
Le Clos des Spiritueux ouvre aujourd'hui, on y court, on y vole. Fabien et Victor vous attendent dans cette caverne aux trésors qui fait leur fierté -et bientôt celle des Bordelais d'avoir accès à cette cave singulière par le choix et la qualité de son assortiment.
Pour tous les amoureux des cocktails c'est déjà the place to be !
Le Clos des Spiritueux
93 Quai de Bacalan 33300 Bordeaux
☎️ : 05 33 89 51 82
Arrêt de tramway B Cité du Vin
Ouvert du mardi au samedi de 13H00 à 20H00, toutes les références sont disponibles sur demande aux horaires d'ouverture du Clos des Millesimes.
© crédit photos Fabien Bouchereau pour le Clos des Spiritueux