Moules de bouchot en velouté de potimarron au curcuma
Mi-soupe mi-crème pour un repas léger que ce velouté cuit au bouillon de volaille, légèrement crémé, additionné de quelques moules et du jus des coquillages, twisté par le curcuma et un trait de citron vert au final.
Quand mon fil Instagram s'invite sur le blog, pour le plaisir des images et des mots qui vont avec