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Kathmandu, le cocktail 70's de l'été

Le soir consume encore les derniers feux de cette journée torride. La nuit viendra très tard baigner de bleu de Chine l'air brûlant de juillet. Les doigts cherchent d'un geste lent la promesse de glace d'un cristal salvateur. Loin des effluves enivrants de l'alcool, quémandant la fraîcheur d'un matin chargé de rosée. Parfums suaves d'un empire aboli, bruissements d'une cité glorieuse ouverte sur le toit du monde.  Tout est là dans ce verre, la soie d'un pantalon éléphantesque, l'encens et les épices,  l'amertume bienvenue d'un tonic so british, la pointe légère du fruit défendu, révélant sous la langue l'ardence mâtine du piment.  Je vous ressers ? Ingrédients (pour une carafe d'un litre) : 60 cl d'eau de source 2 doses à thé d'infusion 70's Christea's (10 g) 30 cl de tonic London Essence 10 cl de jus de pêche blanche/cerise (ou pêche blanche seule) QS tabasco Préparation :  La veille ou quelque

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