Curry rose de cabillaud


Curry rose de cabillaud au lait de coco, riz thaï. Fabuleuse découverte que ce mélange @thiercelin1809 de curcuma, coriandre, cumin, fenugrec, poivre, laurier, canelle, rose et hibiscus. Des arômes floraux, beaucoup de douceur, un zeste  de magie qui matche avec les poissons et les légumes. Un riz thaï nature, un peu de coriandre et de citron vert... le voyage est dans l'assiette.

Quand mon fil Instagram s'invite sur le blog, pour le plaisir des images et des mots qui vont avec...